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食育课堂
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哈佛多元智能理论的儿童成长教育体系

我们的课程不仅是食物的制作和知识,通过创意料理的种种乐趣,透过主题技法的导说、动态的手作教学,从教到学、独立到合作、团队到竞争的进阶模式,让小朋友在轻松而循序渐进的气氛里,快乐地享受学习,让孩子在多元智能方面得到锻炼和发展,后期阶段的课程中将融入语、数、外和自然科学,每次课程我们都有食物的小绘本,让孩子学习后,能重复记忆,更深入的掌握知识!


 从食育的教育过程中,发掘和培养小朋友的多元智能 

第一、烹饪过程与合作要沟通,所以语言能力表达会比较强,可以帮助语言发展。

第二、烹饪时会想先后顺序,重量、体积、数量、温度、时间等,会让我们数学和逻辑思维提升。

第三、烹饪是要一组人的共同完成,人际关系会不断提升。

第四、烹饪是感官和肢体配合,这是比游泳还要全面的运动。

第五、食育能掌握基本的食物分类、生活常识及自然知识。


七大核心素养


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自由容器
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课程内容:2-3岁
 
课程内容2-3岁
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第一阶段
 
第一阶段
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> 2-3岁阶段均以亲子陪伴式为主要教育方式;

> 认识食物,分辨颜色颜色和形状;

> 学会基本的数字和语言能力;

> 提升孩子分类能力+统筹能力+控制能力,增进人际关系;

> 培养孩子的独立意识,更加自信;

> 培养孩子的动手,身体发展并增进亲子关系;

> 直接的游戏体验比理论的学习知识技能更为直观和有效;

> 让小朋友学会自己进食;

> 生活习惯,记忆力,逻辑思维,创新力的初期锻炼培养;

第二阶段
 
第二阶段
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> 2-3岁阶段均以亲子陪伴式为主要教育方式;

> 认识食物,分辨颜色颜色和形状;

> 学会基本的数字和语言能力;

> 提升孩子分类能力+统筹能力+控制能力,增进人际关系;

> 培养孩子的独立意识,更加自信;

> 培养孩子的动手,身体发展并增进亲子关系;

> 直接的游戏体验比理论的学习知识技能更为直观和有效;

> 让小朋友学会自己进食;

> 生活习惯,记忆力,逻辑思维,创新力的初期锻炼培养;

第三阶段
 
第三阶段
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> 2-3岁阶段均以亲子陪伴式为主要教育方式;

> 认识食物,分辨颜色颜色和形状;

> 学会基本的数字和语言能力;

> 提升孩子分类能力+统筹能力+控制能力,增进人际关系;

> 培养孩子的独立意识,更加自信;

> 培养孩子的动手,身体发展并增进亲子关系;

> 直接的游戏体验比理论的学习知识技能更为直观和有效;

> 让小朋友学会自己进食;

> 生活习惯,记忆力,逻辑思维,创新力的初期锻炼培养;

 
自由容器(1)
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课程内容:4-6岁
 
课程内容4-6岁
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第一阶段
 
第一阶段
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> 培养孩子的独立意识,更加自信;

> 提升孩子分类能力+统筹能力+控制能力,增进人际关系, 学会分享;

> 培养孩子的动手和自理能力,身体发展并增进亲子关系;

> 直接的游戏体验比理论的学习知识技能更为直观和有效;

> 帮小朋友改掉挑食的习惯,营养均衡;

> 生活习惯,记忆力,逻辑思维,创新力锻炼培养;

> 学会尊重食物,热爱劳动,珍惜劳动成果,不浪费食物,尊敬食物;

> 餐桌礼仪文化导入及养成自己吃饭的好习惯;

> 认识中国传统节日和世界标志性节日;

第二阶段
 
第二阶段
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> 培养孩子的独立意识,更加自信;

> 提升孩子分类能力+统筹能力+控制能力,增进人际关系, 学会分享;

> 培养孩子的动手和自理能力,身体发展并增进亲子关系;

> 直接的游戏体验比理论的学习知识技能更为直观和有效;

> 帮小朋友改掉挑食的习惯,营养均衡;

> 生活习惯,记忆力,逻辑思维,创新力锻炼培养;

> 学会尊重食物,热爱劳动,珍惜劳动成果,不浪费食物,尊敬食物;

> 餐桌礼仪文化导入及养成自己吃饭的好习惯;

> 认识中国传统节日和世界标志性节日;

> 第二阶段比第一阶段增加了多种模式的能力的培养(如:食育绘画和制作,看图识字等)

第三阶段
 
第三阶段
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> 培养孩子的独立意识,更加自信;

> 提升孩子分类能力+统筹能力+控制能力,增进人际关系, 学会分享;

> 培养孩子的动手和自理能力,身体发展并增进亲子关系;

> 直接的游戏体验比理论的学习知识技能更为直观和有效;

> 帮小朋友改掉挑食的习惯,营养均衡;

> 生活习惯,记忆力,逻辑思维,创新力锻炼培养;

> 学会尊重食物,热爱劳动,珍惜劳动成果,不浪费食物,尊敬食物;

> 餐桌礼仪文化导入及养成自己吃饭的好习惯;

> 认识中国传统节日和世界标志性节日;

> 第三阶段比第二阶段增加了多种模式的能力的培养(如:认识中国饮食文化,称量称重等)

第四阶段
 
第四阶段
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> 培养孩子的独立意识,更加自信;

> 提升孩子分类能力+统筹能力+控制能力,增进人际关系, 学会分享;

> 培养孩子的动手和自理能力,身体发展并增进亲子关系;

> 直接的游戏体验比理论的学习知识技能更为直观和有效;

> 帮小朋友改掉挑食的习惯,营养均衡;

> 生活习惯,记忆力,逻辑思维,创新力锻炼培养;

> 学会尊重食物,热爱劳动,珍惜劳动成果,不浪费食物,尊敬食物;

> 餐桌礼仪文化导入及养成自己吃饭的好习惯;

> 认识中国传统节日和世界标志性节日;

> 第四阶段比第三阶段增加了多种模式的能力的培养(如:模拟购物环境等)

第五阶段
 
第五阶段
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> 培养孩子的独立意识,更加自信;

> 提升孩子分类能力+统筹能力+控制能力,增进人际关系, 学会分享;

> 培养孩子的动手和自理能力,身体发展并增进亲子关系;

> 直接的游戏体验比理论的学习知识技能更为直观和有效;

> 帮小朋友改掉挑食的习惯,营养均衡;

> 生活习惯,记忆力,逻辑思维,创新力锻炼培养;

> 学会尊重食物,热爱劳动,珍惜劳动成果,不浪费食物,尊敬食物;

> 餐桌礼仪文化导入及养成自己吃饭的好习惯;

> 认识中国传统节日和世界标志性节日;

> 第五阶段比第四阶段增加了多种模式的能力的培养(如:实景操作及英语等)

第六阶段
 
第六阶段
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> 培养孩子的独立意识,更加自信;

> 提升孩子分类能力+统筹能力+控制能力,增进人际关系, 学会分享;

> 培养孩子的动手和自理能力,身体发展并增进亲子关系;

> 直接的游戏体验比理论的学习知识技能更为直观和有效;

> 帮小朋友改掉挑食的习惯,营养均衡;

> 生活习惯,记忆力,逻辑思维,创新力锻炼培养;

> 学会尊重食物,热爱劳动,珍惜劳动成果,不浪费食物,尊敬食物;

> 餐桌礼仪文化导入及养成自己吃饭的好习惯;

> 认识中国传统节日和世界标志性节日;

> 第六阶段比第五阶段增加了多种模式的能力的培养(如:认识世界和走进食品企业等)

 
自由容器(2)
副标题
合作课堂:2-3岁
 
合作课堂2-3岁
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第一阶段
 
第一阶段
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> 2-3岁阶段均以亲子陪伴式为主要教育方式;

> 认识食物,分辨颜色颜色和形状;

> 学会基本的数字和语言能力;

> 提升孩子分类能力+统筹能力+控制能力,增进人际关系;

> 培养孩子的独立意识,更加自信;

> 培养孩子的动手,身体发展并增进亲子关系;

> 直接的游戏体验比理论的学习知识技能更为直观和有效;

> 让小朋友学会自己进食;

> 生活习惯,记忆力,逻辑思维,创新力的初期锻炼培养;

第二阶段
 
第二阶段
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> 2-3岁阶段均以亲子陪伴式为主要教育方式;

> 认识食物,分辨颜色颜色和形状;

> 学会基本的数字和语言能力;

> 提升孩子分类能力+统筹能力+控制能力,增进人际关系;

> 培养孩子的独立意识,更加自信;

> 培养孩子的动手,身体发展并增进亲子关系;

> 直接的游戏体验比理论的学习知识技能更为直观和有效;

> 让小朋友学会自己进食;

> 生活习惯,记忆力,逻辑思维,创新力的初期锻炼培养;

第三阶段
 
第三阶段
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> 2-3岁阶段均以亲子陪伴式为主要教育方式;

> 认识食物,分辨颜色颜色和形状;

> 学会基本的数字和语言能力;

> 提升孩子分类能力+统筹能力+控制能力,增进人际关系;

> 培养孩子的独立意识,更加自信;

> 培养孩子的动手,身体发展并增进亲子关系;

> 直接的游戏体验比理论的学习知识技能更为直观和有效;

> 让小朋友学会自己进食;

> 生活习惯,记忆力,逻辑思维,创新力的初期锻炼培养;

 
自由容器(1)(1)
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合作课堂:4-6岁
 
合作课堂4-6岁(
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第一阶段
 
第一阶段
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> 培养孩子的独立意识,更加自信;

> 提升孩子分类能力+统筹能力+控制能力,增进人际关系, 学会分享;

> 培养孩子的动手和自理能力,身体发展并增进亲子关系;

> 直接的游戏体验比理论的学习知识技能更为直观和有效;

> 帮小朋友改掉挑食的习惯,营养均衡;

> 生活习惯,记忆力,逻辑思维,创新力锻炼培养;

> 学会尊重食物,热爱劳动,珍惜劳动成果,不浪费食物,尊敬食物;

> 餐桌礼仪文化导入及养成自己吃饭的好习惯;

> 认识中国传统节日和世界标志性节日;

第二阶段
 
第二阶段
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> 培养孩子的独立意识,更加自信;

> 提升孩子分类能力+统筹能力+控制能力,增进人际关系, 学会分享;

> 培养孩子的动手和自理能力,身体发展并增进亲子关系;

> 直接的游戏体验比理论的学习知识技能更为直观和有效;

> 帮小朋友改掉挑食的习惯,营养均衡;

> 生活习惯,记忆力,逻辑思维,创新力锻炼培养;

> 学会尊重食物,热爱劳动,珍惜劳动成果,不浪费食物,尊敬食物;

> 餐桌礼仪文化导入及养成自己吃饭的好习惯;

> 认识中国传统节日和世界标志性节日;

> 第二阶段比第一阶段增加了多种模式的能力的培养(如:食育绘画和制作,看图识字等)

第三阶段
 
第三阶段
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> 培养孩子的独立意识,更加自信;

> 提升孩子分类能力+统筹能力+控制能力,增进人际关系, 学会分享;

> 培养孩子的动手和自理能力,身体发展并增进亲子关系;

> 直接的游戏体验比理论的学习知识技能更为直观和有效;

> 帮小朋友改掉挑食的习惯,营养均衡;

> 生活习惯,记忆力,逻辑思维,创新力锻炼培养;

> 学会尊重食物,热爱劳动,珍惜劳动成果,不浪费食物,尊敬食物;

> 餐桌礼仪文化导入及养成自己吃饭的好习惯;

> 认识中国传统节日和世界标志性节日;

> 第三阶段比第二阶段增加了多种模式的能力的培养(如:认识中国饮食文化,称量称重等)

第四阶段
 
第四阶段
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> 培养孩子的独立意识,更加自信;

> 提升孩子分类能力+统筹能力+控制能力,增进人际关系, 学会分享;

> 培养孩子的动手和自理能力,身体发展并增进亲子关系;

> 直接的游戏体验比理论的学习知识技能更为直观和有效;

> 帮小朋友改掉挑食的习惯,营养均衡;

> 生活习惯,记忆力,逻辑思维,创新力锻炼培养;

> 学会尊重食物,热爱劳动,珍惜劳动成果,不浪费食物,尊敬食物;

> 餐桌礼仪文化导入及养成自己吃饭的好习惯;

> 认识中国传统节日和世界标志性节日;

> 第四阶段比第三阶段增加了多种模式的能力的培养(如:模拟购物环境等)

第五阶段
 
第五阶段
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> 培养孩子的独立意识,更加自信;

> 提升孩子分类能力+统筹能力+控制能力,增进人际关系, 学会分享;

> 培养孩子的动手和自理能力,身体发展并增进亲子关系;

> 直接的游戏体验比理论的学习知识技能更为直观和有效;

> 帮小朋友改掉挑食的习惯,营养均衡;

> 生活习惯,记忆力,逻辑思维,创新力锻炼培养;

> 学会尊重食物,热爱劳动,珍惜劳动成果,不浪费食物,尊敬食物;

> 餐桌礼仪文化导入及养成自己吃饭的好习惯;

> 认识中国传统节日和世界标志性节日;

> 第五阶段比第四阶段增加了多种模式的能力的培养(如:实景操作及英语等)

第六阶段
 
第六阶段
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> 培养孩子的独立意识,更加自信;

> 提升孩子分类能力+统筹能力+控制能力,增进人际关系, 学会分享;

> 培养孩子的动手和自理能力,身体发展并增进亲子关系;

> 直接的游戏体验比理论的学习知识技能更为直观和有效;

> 帮小朋友改掉挑食的习惯,营养均衡;

> 生活习惯,记忆力,逻辑思维,创新力锻炼培养;

> 学会尊重食物,热爱劳动,珍惜劳动成果,不浪费食物,尊敬食物;

> 餐桌礼仪文化导入及养成自己吃饭的好习惯;

> 认识中国传统节日和世界标志性节日;

> 第六阶段比第五阶段增加了多种模式的能力的培养(如:认识世界和走进食品企业等)